Undernäring

EN Undernäring, Undernäring eller Undernäring är ganska sällsynt i den västra världen, men undernäring kan uppstå på grund av en missförstådd kost eller ensidig näring. Barn och ungdomar i synnerhet kan drabbas av stora skador på deras mentala och fysiska utveckling genom undernäring. Detta måste undvikas genom en hälsosam och balanserad kost.

Vad är undernäring?

EN Undernäring börjar långsamt och märks knappast från början. Kroppen känns slapp och trött, det finns också koncentrationssvårigheter och en ökad mottaglighet för sjukdomar (förkylningar, utslag).
© Yulia - stock.adobe.com

Underernäring är en ensidig, otillräcklig diet där viktiga tillsatser, kolhydrater, mineraler och vitaminer saknas. Undernäring anges i undernäring och undernäring.

Underernäring är ett tillstånd där kroppen visar tydliga tecken på brist på energi. De saknade komponenterna (protein, vitaminer) måste tillföras kroppen på något annat sätt för att upprätthålla en fungerande ämnesomsättning.

Undernäring förknippas ofta med en vitaminbrist. De drabbade lider vanligtvis av undernäring från undervikt och / eller uttorkning. Kort sagt, undernäring avser en oproportioner mellan näringsbehov och näringsintag.

orsaker

Äldre och sjukhemspatienter drabbas mer av undernäring, särskilt när de inte längre kan ta hand om sin egen diet och äta för lite mat och vätskor.

Patologisk anorexi (anorexia nervosa) leder till betydande undernäring. Här talar vi inte längre om undernäring, utan om undernäring, som om den inte behandlas kan leda till döden. Särskilt unga flickor påverkas av denna form av undernäring. Denna ätstörning har sina orsaker i den sociala sfären (mode, ideal för slankhet) och måste främst behandlas psykologiskt.

Detsamma gäller bulimi (äta och kräkningsberoende). Matintolerans eller överdrivna förändringar i kosten som en del av en diet kan också leda till undernäring. Underernäring är ofta förknippad med fattigdom.

Faktum är att människor i utvecklingsländer ofta lider av livshotande undernäring på grund av ensidig och brist på mat. Konsumtion av endast en mat (främst fisk, främst ris) leder till allvarliga bristsymtom.

Symtom, åkommor och tecken

Symtom på undernäring påverkar hela kroppen när alla eller de flesta näringsämnen är bristfälliga. Annars uppstår specifika symtom också i frånvaro av enskilda ämnen.

Brist på kolhydrater leder till cirkulationsproblem, trötthet, en känsla av svaghet och huvudvärk. Ibland finns det synstörningar. En proteinbrist manifesterar sig i ett försvagat immunsystem och en minskning av muskelmassa. Dessutom försvagas kroppens självhelande krafter och andra sjukdomar tenderar att ta en mer allvarlig kurs.

Brist på individuella vitaminer eller mineraler dyker upp i olika symtom. Detta leder till förändringar i hudens och hårets tillväxt. En järnbrist leder till anemi och svår trötthet.

Andra symtom som kan uppstå vid undernäring inkluderar till exempel persistenta cirkulationsproblem. Dessa ökar risken för fall och olyckor. Rörelseprocesser kan störas, skelettmusklerna blir svagare. Risken för ett trasigt ben ökar. Detta kan också bero på nedbruten substans i benen.

Det finns också ett försvagat hjärta. Det tenderar att pumpa långsammare och onormala hjärtrytmer utvecklas. Andningen blir också grundare, andningarna blir kortare.

En lätt undernäring leder vanligtvis bara till trötthet och aptitlöshet. Allvarlig undernäring kan utlösa de symptom som anges samt neurologiska störningar (särskilt tillfälliga neurologiska bortfall).

Diagnos & kurs

EN Undernäring börjar långsamt och märks knappast från början. Kroppen känns slapp och trött, det finns också koncentrationssvårigheter och en ökad mottaglighet för sjukdomar (förkylningar, utslag).

Först senare märks en viktminskning eftersom kroppen först drar de saknade näringsämnena från kroppens egna reserver vid undernäring. Huden blir grå och torkar ut, muskelavfall och maginflammation uppstår. Överviktiga människor får cirkulationsproblem på grund av undernäring.

Allmänläkaren kan upptäcka undernäring genom visuell inspektion och ett blodprov. Att vara undervikt kan vara ett tecken på undernäring. Föräldrar bör uppmärksamma förändringar i sina barns matvanor och ingripa i god tid. Uttorkning (för lite vätskeintag) kan leda till anemi och till och med till en stroke under en lång tidsperiod.

komplikationer

Kvantitativ undernäring leder alltid till ett antal komplikationer om de inte korrigeras. Förutom den stora viktminskningen och bristen på energi finns det följder som dålig sårläkning, ett kraftigt försvagat immunsystem och nedbrytning av bentäthet. Synen och hjärnan påverkas också, så att kognitiva störningar också kommer in.

Dessutom leder otillräckligt intag av fett alltid till ett otillräckligt intag av fettlösliga vitaminer, som också är känslig för cellhälsa och immunsystemet. Efterföljande komplikationer av undernäring kan utlösas av enkla infektionssjukdomar, mindre skador eller ökad stress. Alla sjukdomar förvärras av cirkulationsproblem och nervskador som kan spåras tillbaka till en mineralbrist.

Brist på järn leder bland annat till anemi. Komplikationen i slutet av allvarlig undernäring är döden. Barn drabbas särskilt här. Kvalitativ undernäring leder till komplikationer som beror på vilken typ av ämne som inte absorberas tillräckligt eller inte.

Brist på vitaminer och mineraler leder till nervstörningar, nedsatt immunförsvar och allmän svaghet. Äldre drabbas särskilt här. Bristen på styrka förvärrar också befintliga åkommor, vilket ökar dödligheten för hjärt-kärlproblem och liknande.

Brist på protein och fett levererar bland annat muskelnedbrytning och vävnadsdegeneration. I slutet av kvantitativ undernäring finns det inte nödvändigtvis döden. Snarare är sjukdomar som förvärras av undernäring en riskfaktor.

När ska du gå till läkaren?

Underernäring är en allvarlig sjukdom som alltid bör behandlas av en lämplig läkare. Om det finns en befintlig undernäring saknar människokroppen viktiga näringsämnen som inte kan tas upp på normalt sätt. Av denna anledning måste dessa näringsämnen tillföras artificiellt. De viktiga näringsämnena måste administreras med kosttillskott eller genom ett artificiellt rör. De som avstår från medicinsk och läkemedelsbehandling utsätter sig för stor risk.

I många fall finns det generell sjukdom, huvudvärk och en försvagning av hela immunsystemet. Berörda människor är mer mottagliga för infektionssjukdomar eftersom inget immunsystem kan byggas upp. Följande gäller: Om det finns undernäring bör besöket hos läkaren inte försenas. En läkare bör konsulteras vid de första tecknen och symtomen. Men orsaken till undernäringen måste diagnostiseras. Det är inte tillräckligt att bekämpa eller eliminera symtomen. De som söker medicinsk behandling i ett tidigt skede kan dock räkna med en snabb och fullständig återhämtning.

Behandling och terapi

EN Undernäring är lätt att hantera. Avtryckaren, nämligen ensidig diet, måste ändras. Näringstillförseln måste anpassas till näringsbehovet. Extremt anorexiska patienter ges elektrolyter och näringslösningar genom dropp. En person kommer förbi lite mat under en lång tid. Men kroppen behöver alltid tillräckliga mängder vätskor.

För att förhindra uttorkning måste en person dricka minst en liter vatten, te eller juice om dagen. Två liter vatten skulle vara perfekt. Underernäring är inte nödvändigtvis ett fattigdomsproblem i Tyskland. En balanserad kost kan garanteras även med lite pengar. Om det redan finns en betydande undernäring, stöder vitamin- och näringstillskott förändringen i kosten så att kroppen kan återhämta sig snabbare.

Magen måste också långsamt vänja sig till den förbättrade dietförändringen. Proteinrika livsmedel, mejeriprodukter och mycket frukt och grönsaker är viktiga. Människor med svår övervikt bör låta deras husläkare övervaka en planerad diet för att förhindra undernäring.

Outlook & prognos

Effekterna av undernäring kan variera i svårighetsgrad. I grund och botten spelar orsaken till och omfattningen av den felaktiga eller saknade livsmedelskonsumtionen en viktig roll i prognosen. Generellt giltiga uttalanden är svåra. I det följande kan de endast formuleras för det ekonomiska området i de industrialiserade länderna.

Beroende och äldre betraktas som riskgrupper i Tyskland. Människor som emulerar falska skönhetsidealer är också mottagliga för ensidiga näringscykler. Alkoholiker har till exempel ett ökat behov av näringsämnen till följd av deras onormala beteende. Seniorer är ofta försummade eller investerar inte något i deras liv. I princip kan dessa grupper av människor hjälpa till. Ju tidigare behandling börjar, desto mer troligt är det risk för botemedel. Omvänt betyder detta att om undernäring accepteras under en längre tid kan irreparabel skada utvecklas.

Enligt vetenskapliga undersökningar erkänns ofta undernäring inte ens hos äldre. De har en ökad risk för dödsfall, vilket också beror på den begränsade regenererande kraften i kroppen. Andra orsaker som fattigdom, ensamhet eller depression kan vanligtvis behandlas i samtalsterapi. Underernäring är ofta relaterad till en mental obalans.

förebyggande

Ett Undernäring förhindras med hälsosam, balanserad mat. Måltider tillsammans och en avslappnad atmosfär vid matbordet är särskilt viktigt för barnfamiljer. Dåliga matvanor är ofta "hemlagade" och främjar undernäring genom ensidig näring. Små snacks i form av yoghurt eller ett äpple förhindrar också undernäring.

Eftervård

Eftersom undernäring är en följd av utdragna dåliga matvanor, fokuserar eftervård på att permanent förhindra undernäring igen. För detta ändamål bör de drabbade försöka äta hälsosam och balanserad mat regelbundet. Med ökande styrka ökar prestandan, men fysiska aktiviteter bör påbörjas försiktigt. Om undernäringen inträffade i samband med viktminskningsmanien, särskilt av det Barn och ungdomar drabbas, eftervården bör också omfatta återställande av mental hälsa. Ofta är fel förebilder och illusoriska idéer orsaken till vägran att äta. Det kan vara bra att konsultera en psykolog som kan ge terapeutiskt stöd för återhämtningsprocessen. Undernäring bland ungdomar i västvärlden bör tas på allvar; om viktminskningen inte stoppas kommer slutligen döden att resultera.

Du kan göra det själv

Om du är undernärd behöver du inte se en läkare. Det räcker ofta för att kompensera för energi- och näringsunderskotten genom dietåtgärder.

En balanserad och hälsosam kost som innehåller alla viktiga vitaminer och mineraler rekommenderas. Först och främst bör den drabbade konsumera små portioner, helst mat som de gillar och som är lätta att smälta och smälta. Om förmågan att tugga eller svälja är begränsad måste maten renas före konsumtion. Äldre människor behöver ibland individuell uppmärksamhet under måltiderna. Specialhjälpmedel som sippy cups gör det också lättare att äta.

Om undernäring orsakas av ett allvarligt tillstånd måste den behandlas först. En läkare bör därför konsulteras i alla fall med återkommande bristsymtom. Om personen är allvarligt undernärd måste den föras till närmaste sjukhus. I detta fall bör inga ytterligare självhjälpsåtgärder vidtas. En lätt undernäring har ibland också psykologiska orsaker som måste hanteras som en del av terapin. I grund och botten bör orsakerna klargöras innan allvarliga fysiska klagomål eller allvarliga ätstörningar anges.