flavonoider

flavonoider tillhör gruppen fytokemikalier. Dessa är vissa kemiska föreningar som växterna varken producerar genom deras växtmetabolism eller genom en energimetabolism. Kemiskt sett är de medlemmar i polyfenoler. Flavonoiderna tilldelas också vissa verkningsmetoder på grund av deras innehåll, vilket kan vara till nytta för hälsan.

Vad är flavonoider?

Vissa djurarter som fjärilar har dessa växtämnen i kroppen, vilket kan förklaras genom intag av mat och lagring i deras kroppar.

flavonoider men universellt skydda alla växter från yttre miljöproblem, ge växten läkande krafter och ge den en mestadels gul färg. De kan också skydda den mänskliga organismen från vissa sjukdomar eller minska risken för sjukdom. De har förmågan att neutralisera skadliga fria radikaler, som orsakar aggressiva syreföreningar i kroppen.

Den exakta användningen av olika typer av flavonoid kan bland annat minska en viss risk för cancer. De hämmar också tillväxten av oönskade virus, bakterier och svampar och har en positiv effekt på blodtrycket. Dessutom har flavonoider en vasodilaterande, antiinflammatorisk och kramplösande effekt i den mänskliga organismen.

Farmakologisk effekt

flavonoider Liksom alla polyfenoler har de extremt effektiva antioxidanter som, så att säga, fångar alla fria radikaler i kroppen. De fria radikalerna är oerhört reaktiva föreningar som utlöses till exempel av intensiv solstrålning.

Innan sådana föreningar kan skada lipider, proteiner eller DNA, kan flavonoider deaktivera de starkt reaktiva kväve- och syremolekylerna och därmed undvika en oxidativ effekt. Antioxidantingredienser finns också, till exempel i en mycket rik mängd C-vitaminer och E. Flavonoider har också en viss antimikrobiell effekt. Till exempel innehåller grönt te epigallocatechin, vilket är exakt vad som uppnås inom den mänskliga organismen.

Flavonoiderna sägs också ha en viss antiviral effekt. En annan effekt av polyfenolerna sägs vara immunsuppression (undertrycker immunologiska processer) och antiinflammatoriska effekter. Flavonoider har också en stödjande effekt på hjärt-kärlsystemen, eftersom de balanserar blodtrycket inom ett visst intervall och därmed minskar risken för trombos.

Medicinsk applikation och användning

Olika växtfärger som lila, röd, gul och blå används av flavonoider iscensatt. Dessa näringsämnen finns ofta i kantlagren eller direkt under huden på flera typer av grönsaker och frukter. Av dessa skäl är det tillrådligt att lämna skålen stående för att inte förstöra värdefulla flavonoider.

Många ingredienser av denna typ finns i ett antal frukttyper som päron och plommon, bär och druvor samt körsbär och äpplen. Men olika grönsaker som grönkål eller auberginer och lök innehåller också dessa näringsämnen i särskilt tillräckliga mängder och anses därför vara extremt friska grönsaker. Rika flavonoider finns även i ganska påtagliga livsmedel som kakao, te eller choklad.

Således är dessa lyxmat inte bara balsam för kroppen, utan också ett riktigt hälsotips. För att upprätthålla en effektiv användning av flavonoiderna är det viktigt att inkludera dessa vissa livsmedel i den dagliga menyn. Enligt rekommendationen från "German Society for Nutrition e.V." Konsumera fem mindre portioner grönsaker och frukt per dag.

Förutom viktiga mineraler, vitaminer och spårämnen får organismen automatiskt ett antal flavonoider samt sekundära växtämnen. Dessutom är det bättre att dricka svart eller grönt te istället för limonad. Ett glas rött vin på kvällen är mycket billigare än ett glas öl, eftersom vinet i dess röda druvskinn innehåller rikt hjärta och blodkärl som skyddar flavonoider.

Risker och biverkningar

De utmärkta egenskaperna hos flavonoider har nyligen varit kända, så att deras positiva effekt ännu inte har bevisats fullt ut. De visar dock inte på något sätt någon skada hos människor inom studierna. På grund av detta används flavonoider i läkemedel speciellt för kardiovaskulära läkemedel, som leverterapeutika och diuretika (spolar ut vätskor) och som spasmolytika för gastrointestinala klagomål (sänker muskelspänning / lindrar kramper). Biverkningar av flavonoider är knappast kända hittills.